WINE

VINO TINTO 赤ワイン

BANDA AZUL【ブドウ品種：テンプラニージョ、ガルナチャ】ボトル￥３６００　グラス￥６５０

ライトボディで軽い口当たり。文豪ヘミングウェイが愛したワインで、スペインでは大変親しまれています。

​

RIOJA BORDON CRIANZA【ブドウ品種：テンプラニージョ、ガルナチャ】￥３６００

ブドウはテンプラニージョとガルナチャから造られ、濃いルビー色。ミディアムボディで上品で繊細な香りは煮込み系の肉料理とよく合います。　

​

LUCERO DE ALBA【ブドウ品種：ティントフィノ】￥４３００

今スペインで注目されているワインの産地、リベラ・デル・ドゥエロのワイン。ブラックベリーを思わせるスパイシーでエレガントな香り。

厳選されたブドウのみを使用した上質なワインです。

​

CERVOLES【ブドウ品種：カバルネ、テンプラニージョ、メルロー、ガルナチャ】￥４６００

初めの口当たりは赤系の果実味とスパイス香に厚みのある甘みが広がります。

ミネラル感と熟したタンニン、凝縮した酸がうまく調和し、長く心地の良い余韻を楽しめます。

​

EMBRUIX DE VAII LIACH【ブドウ品種：ガルナチャ、カリニェナ、シラー、メルロー】￥５６００

しっかり熟成した果実の甘みと熟成による繊細さ、バランスがよく深い味わいで素晴らしい口当たりのワインです。　　　　　　

RESERVA レセルバ

３年以上熟成の品質の高いブドウを使用した上級ワインを指します。

​

COTO DE IMAZ　RESERVA【ブドウ品種：テンプラニージョ】￥５６００

長期熟成による優しい果実味とスパイスの余韻に、ほのかな樽香と芳醇な口あたりを感じられます。

​

VINA ARDANZA　RESERVA【ブドウ品種：テンプラニージョ、ガルナチャ】￥７５００

しっかりとしたタンニンがあり、ベリー系の複雑で強烈なアロマを持ち、ブドウの濃縮感を感じられるバランスのとれた１本です。　

​

GRAN RESERVA グランレセルバ

５年以上熟成のブドウの優良年のみに作られた最上級ワインを指します。

​

COTO DE IMAZ　GRAN RESERVA【ブドウ品種：テンプラニージョ】￥６２００

ダークチェリーやラズベリー、アニスやクローブを連想させる上品なスパイスの香り。

ミネラル感と程良い酸味があり最後にタンニンも感じることができます。　　　　　　　　

​

RAMON BILBAO　GRAN RESERVA【ブドウ品種：テンプラニージョ、グラシアーノ、ガルナチャ】￥８５００

ブドウの出来が良い年に作られたワインだけあって、コクと熟成された上品なタンニン、繊細さと深みの余韻を長く感じられます。

​

FAUSTINOⅠ　GRAN RESERVA【ブドウ品種：テンプラニージョ、グラシアーノ、マスエロ】￥８９００

スペイン王室御用達の逸品。香りと味わいの優れた調和が、長い熟成によって魅力ある深みと芳醇なコクを生み出し、余韻の長い素晴らしい１本です。

​

VINO BLANCO 白ワイン

RIOJA BORDON BLANC【品種：ビウラ】￥３４００

フレッシュで滑らかな口当たりで、フルーティな香りと酸味とのバランスが良くとれたワインです。

​

DIAMANTE【品種：ビウラ】￥３６００

柔らかい口当たりと清涼感。マリネや魚介系の料理とご一緒にどうぞ。

VINA SOLEDAD【品種：ビウラ/マルバシア】￥３９００

程良い酸味とさっぱりした果実味で喉ごしはとてもさわやか。マリネやエビ、カニの料理との相性がとても良いです。

RAMON BILBAO【品種：ベルデホ】￥３８００

完熟した黄桃、パイナップルのような香りと爽やかな酸味。フルーティな白が好きな方にはオススメの１本です。

​

DORONDON【品種：シャルドネ】￥４５００

アプリコットのような果実味とシャルドネの力強さを兼ね備えた味わいです。

LAGAR DE CERVERA 【品種：アルバリーニョ】￥５９００

スペイン王室御用達のワイン。これぞアルバリーニョといった味わいで、熟したリンゴや柑橘系のフレッシュな果実味を感じます。

酸味のあるマリネや、魚介の煮込み料理との相性のいいワインです。

​

＊上記以外にも多数ご用意しております。

​